Les moulins du manoir du Cleuyou
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Où il est question de l'existence de deux moulins, l'un à double tournant pour la farine, l'autre à tan, sur le domaine noble du Cleuyou, depuis le 16e siècle On peut faire l'hypothèse que le moulin à farine a disparu, et que celui actuellement visible était le petit moulin à tan. « Archives de Cleuziou/Cleuyou » ¤ « Familles nobles gabéricoises » ¤ « Les Le Guay (1841-1917), chatelains du Cleuyou au 19e siècle » ¤ « 1794 - Inventaire et estimation du moulin du Cleuyou » ¤ « Le manoir du Cleuyou, Die Geschichte eines Bauwerkes in der Basse Bretagne » ¤ « L'histoire d'un bâtiment en Basse-Bretagne » ¤ « Le Cleuyou, renaissance d'un lieu d'exception, Le Télégramme 2011 » ¤ |
1 Présentation
Aujourd'hui on peut admirer dans le parc arboré du Cleuyou, à 200 mètres du manoir, un joli moulin restauré. Son |
2 Le moulin à farine
Le moulin noble du Cleuyou est déclaré dans les inventaires et aveux
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3 Le moulin à tan
C'est un article de l'Union Agricole de mars 1893 qui nous apprend l'existence du moulin à tan du Cleuyou. On y apprend qu'un incendie s'est déclaré dans « un moulin à tan situé sur le bord de la rivière du Jet, à environ 200 mètres de l'habitation » (le manoir de M. Le Guay). Moins nombreux que les moulins à farine, les moulins à tan se présentaient de l'extérieur de façon très similaire, avec un système de roue tournant grâce à un conduit de bief ; seule la taille du bâti pouvait être plus modeste du fait que le tan était moins encombrant que les sacs de blés et de farine. Il ne faut pas confondre le moulin à tan avec le moulin à foulon, ou encore à peaux dont la fonction est de traiter les peaux elles-mêmes. Dans un moulin à tan l'on broyait l’écorce de chêne pour produire de la poudre de tan qui servait au tannage des peaux. Le tannage consistait à transformer une peau raide et putrescible en un cuir et fourrure souple et imputrescible, par un empilement des peaux entre deux couches de tan dans des cuves hermétiques. Le mouvement circulaire de la roue du moulin à tan était transformé en mouvement alternatif (va et vient) d'un arbre à cames horizontal avec ses ergots tranchants qui broyait les écorces séchées afin d’en extraire le Tan ou Tanin. |
4 Annotations
- Aveu, s.m. : déclaration écrite fournie par le vassal à son suzerain lorsqu’il entre en possession d’un fief, à l'occasion d'un achat, d'une succession ou rachat. L’aveu est accompagné d’un dénombrement ou minu décrivant en détail les biens composant le fief. La description fourni dans l'aveu indique le détail des terres ou tenues possédées par le vassal : le village dans lequel se situe la tenue, le nom du fermier exploitant le domaine congéable, le montant de la rente annuelle (cens, chefrente, francfief) due par le fermier composée généralement de mesures de grains, d'un certain nombre de bêtes (chapons, moutons) et d'une somme d'argent, les autres devoirs attachées à la tenue : corvées, obligation de cuire au four seigneurial et de moudre son grain au moulin seigneurial, la superficie des terres froides et chaudes de la tenue. Source : histoiresdeserieb.free.fr. [Terme] [Lexique] [Ref.↑]
Thème de l'article : Monographie d'un lieu-dit de la commune d'Ergué-Gabéric Date de création : Octobre 2013 Dernière modification : 19.10.2013 Avancement : [Développé] |