Institut Pasteur de la Loire-Inférieure. Boulevard Victor-Hugo, 26 - Nantes. Laboratoire de bactériologie. Analyses bactériologiques. Docteur Rappin. Professeur à l'Ecole de plein exercice & de Pharmacie de Nantes.
EAU N° 1. N° 3628. Nantes, le 19 juillet 1928. Remise par Monsieur Bolloré - à Quimper.
Date de l'analyse : 12 juillet 1928. Température de l'échantillon : 5°. Aspect : limpide.
I. Analyse quantitative.
Nombre de flacons ensemencés : un flacon de Guyon. Milieu choisi : Gélatine nutritive neutre. Titre de la dilution : au centième. Nombre de gouttes ensemencées : le centimètre cube entier. Date de la numération : 19 juillet - 7e jour. Nombre de colonies de bactéries : 200. Nombre de colonies de moisissures : 0. Espèces déterminées : Bacillus subtilis - bacillus aurantiacus.
II. Analyse qualitative.
Méthode choisie : Méthode de MM. les professeurs Pouchot et Vincent. Résultats observés : 1° Bouillon phéniqué - peu cultivé, légère odeur. 2° Petit bouillon phéniqué - d°, d°. 3° Bouillon ordinaire - d°, d°. Recherche de l'indol : recherche négative. Recherche de Coli Bacille : recherche négative dans 100 c.C. Recherche du Bacille d'Eberth : d°.
Conclusions : EAU DE BONNE QUALITE. Signée : RAPPIN.
Commune d'Ergué-Gabéric. Département du Finistère. Enseignement primaire.
Devant Nous, Maire d'Ergué-Gabéric département du Finistère, s'est présentée ce jour vingt neuf août août mil neuf cent vingt huit, Melle Francine Le Rest née au Folgoët département du Finistère le 24 octobre 1903, lequel nous a déclaré, en conformité des dispositions de l'article 37 de la loi du 30 Octobre 1886 [1] , avoir l'intention d'ouvrir à Odet en Ergué-Gabéric une École primaire privée spéciale aux filles sans pensionnat et ___ classe enfantine en remplacement de dans un local neuf.
En foi de quoi nous avons délivré à Melle Le Rest récépissé de la présente déclaration ainsi que les trois copies prescrites par article 158 du décret du 18 janvier 1887.
En Mairie d'Ergué-Gabéric les jour, mois et an que dessus. Le registre est signé. L'Institutrice déclarante, F. L Rest. Le Maire, Le Roux. Pour Copie conforme : Le Maire, J. L. Le Roux.
Ergué Gabéric 29 août 1928. Monsieur l'Inspecteur.
Je soussignée déclare, avoir résidé pendant les dix dernières années au Folgoët (Finistère) dans ma famille jusqu'en 1919, à Saint-Brieuc chez les Sœurs du Saint-Esprit où j'ai fait mon éducation de 1919 à 1923.
J'ai fait un intérim à l'école libre de Pordic (Côtes du Nord) d'avril à juillet 1923. J'ai été adjointe à celle de Pont-Croix (Finistère) de septembre 1923 à juillet 1924. Je suis adjointe à celle de Lanester Morbihan depuis septembre 1924 à ce jour.
Francine Le Rest.
Académie de Rennes. Inspection académique du Finistère. Ouverture d'école privée. Demande de Renseignements.
Quimper, le 3 septembre 1928. L'Inspecteur d'Académie du Finistère à Monsieur l'Inspecteur d'Académie à St-Brieuc.
Melle Le Rest Francine née le 24 octobre 1903 au Folgoët qui a fait une déclaration d'ouverture d'école privée dans le Finistère, atteste avoir résidé au Pordic d'avril à juillet 1923 comme institutrice (intérim).
Je vous serais reconnaissant de me communiquer aussitôt que possible tous les renseignements que vous aurez pu recueillir sur la tenue, la conduite et la moralité de Melle Le Rest.
L'Inspecteur d'Académie, (signature). Note : Renseignements favorables.
Académie de Rennes. Inspection académique du Finistère. Ouverture d'école privée. Demande de Renseignements.
Quimper, le 3 septembre 1928. L'Inspecteur d'Académie du Finistère à Monsieur l'Inspecteur d'Académie à Vannes.
Melle Le Rest Francine née le 24 octobre 1903 au Folgoët qui a fait une déclaration d'ouverture d'école privée dans le Finistère, atteste avoir résidé à Lanester comme institutrice privée de septembre 1924 à ce jour.
Je vous serais reconnaissant de me communiquer aussitôt que possible tous les renseignements que vous aurez pu recueillir sur la tenue, la conduite et la moralité de Melle Le Rest. L'Inspecteur d'Académie, (signature).
Note : Déclaration exacte. Renseignements favorables. Lorient le 29 sept 28, (signature).
Circonscription de Quimper. Ouverture d'une école privée de filles à Odet-Lestonan. Préfet, le 21 septembre 1928
Quimper le 21 septembre 1928. L'Inspecteur d'Académie du Finistère ) Monsieur le Préfet du Finistère.
J'ai l'honneur de vous informer que je suis rendu à Lestonan pour l'enquête d'usage dès réception du dossier; et vous adresser le rapport suivant relatif à l'ouverture d'une école privée de filles à Odet-Lestonan.
1° Pour ce qui est de la déclarante, Melle Le Rest, je mentionnerai qu'elle satisfait aux conditions d'âge, de capacité, de laïcité, de nationalité, de moralité exigées par la loi.
2° Relativement aux locaux scolaires (classes et dépendances), je noterai que les prescriptions réglementaires ne laissèrent point davantage d'être observées. Le site est parfaitement exposé et ventilé. Une cour spacieuse, de vastes jardins entourent les trois classes lesquelles réalisent les conditions de confort les plus modernes, notez qu'elles sont dotées du chauffage central, de multiples bouches d'aération, de larges baies (3 pour chacune d'elles de 2 m 50 par 2 m 75, alors que les portes d'entrée sont vitrées, que l'éclairage est bilatéral, que la hauteur sous plafond est de 3 m 60 au minimum, pour une largeur de 6 m 78 et une longueur de 7 m 70 et que le plancher est construit sur cales.
Les privés en nombre de 8 et pourvus de fosses sceptiques pourront être aisément surveillés des classes, de même que le préau qui s'ouvre vis-à-vis de celles-ci, il est sur une longueur de 18 m pour une largeur de 3 m 50. La cour est par surcroît dotée de deux séries de lavabos alors qu'un puits, situé dans le jardin, alimentera l'école en eau potable.
Rien dans le voisinage, pour finir, n'entravera le service scolaire : pas d'auberge, ni de cimetière et l'usine se trouve tout au fond de la vallée, à 3 ou 400 mètres.
En bref, il n'existe pas à mon sens de motif d'opposition à l'ouverture d'un établissement qui fut tout simplement construit avec munificence.
L'Inspecteur primaire, (signature).
Académie de Rennes. Inspection académique du Finistère. Ouverture d'une école privée de filles à Odet-Lestonan.
Quimper le 21 septembre 1928. L'Inspecteur d'Académie du Finistère à Monsieur le Préfet du Finistère.
J'ai l'honneur de vous adresser le rapport suivant, relatif à l'ouverture d'une école privée de filles ) Odet-Lestonan.
1° - Pour ce qui est de la déclarante, Mlle Le Rest ...
2° - Relativement aux locaux scolaires ... (le texte dactylographié est le même que celui du brouillon manuscrit ci-dessus).
Ci-inclus les plans.
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