Les fours à pain gabéricois
Un article de GrandTerrier.
|
|  Autre article en rubrique Personnalités : |
La commune d'Ergué-Gabéric abrite encore de nombreux fours à pain dont la plupart étaient en activité jusqu'aux années 1940. L'analyse de ces différents fours, de leurs modes de constructions et de leurs conditions d'exploitation ne fait que commencer.
[modifier] 1 Kerfres
En début 2009 le four de Kerfres a trouvé une nouvelle place à l'entrée de la ferme, et a été magnifiquement restauré avec l'aide de la Fondation du Patrimoine. Article du Télégramme : Restauration du four à pain de Kerfres
 |  |
[modifier] 2 Beg-Menez
L'importance du four à pain de Beg-Menez indique qu'il était utilisé par une population assez nombreuse, du lieu ou des alentours. Le four n'est pas attenant à une construction.
 |  |
[modifier] 3 Quillihouarn
Un très beau puits de la même facture que celui de Kerfres.
 |  |
[modifier] 4 Bohars
Une véritable « ti-forn », une maison du four, avec ce dernier en état de fonctionner. Les traces de suie montrent bien que le four est encore utilisé. Un spécialiste des fours anciens a indiqué que d'aprés le style du four celui-ci est antérieur à sa maison de protection.
 |  |
[modifier] 5 Squividan
Un four reconverti en poulailler dont il manque aujourd'hui quelques pierres pour qu'il soit restauré.
 |  |
[modifier] 6 Kernaon
 |
Le très vieux cellier de Kernaon possède à son extrémité nord un four à pain en partie écroulé et dont l'accès se trouve à l'intérieur. Est-ce le lieu du drame de 1729 décrit ci-dessous car un petit doute subsiste, Mme Cornic nous indiquant que dans le jardin au sud de l'habitation il y avait autrefois un autre four. Le mariage ayant eu lieu en plein hiver, on peut imaginer que la noce se tenait en partie dans le cellier : 1728 - Drame à Kernaon. |
[modifier] 7 Kerrouz
Le four à pain de Kerrouz est encore en état de fonctionner. Ses proportions imposantes indiquent l’importance de la population qui en dépendait ! On remarque qu’il n’y a aucune trace de four à Tréodet qui devait dépendre de celui-ci.
 |  |
[modifier] 8 Niverrot
|
Les propriétaires de ce four se trouvant dans le pignon d'une grange à Niverrot ont fait acte de vente à la la Ville d'Ergué-Gabéric. Cette vente a été entérinée par la délibération du conseil municipal du 5 juillet 2007. |
 |
[modifier] 9 Créac'h-Ergué
|
Le four à pain est attenant à une batisse faisant face à la maison principale (de l'autre côté de la route). |
 |
[modifier] 10 Kervreyen
La taille du four indique qu'il était utilisé par un grand nombre de personnes. Il semble encore en état de marche car des traces de feu y sont encore visibles. A priori il n'était pas associé à un bâtiment de protection du type "maison du four".
 |  |
[modifier] 11 Griffonez
|
De taille imposante, il devait servir pour les fermes environnantes, ou bien il y avait une activité de boulangerie liée au Moulin de Meilh-Poull. Sur le cadastre de 1834 la parcelle accolée est dénommée "Liors ar forn". |
 |
[modifier] 12 Kerellou
|
Il avait disparu sous un monceau de broussailles, mais le voilà réapparu au grand jour. Sur le cadastre de 1834 il y a une maison du four accolée. |
 |
|
Thème de l'article : Richesses patrimoniales Date de création : Janvier 2008 Dernière modification : 6.11.2011 Avancement : |