Modèle:K-Mouteaux
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Mouteaux, moutaux, s.m. pl : paysans et roturiers astreints à suivre un moulin et venir y
faire moudre leurs grains et entretenir les fossés et le batîment. Ils constituaient « le destroit » du moulin, terme qui signifiait aussi bien le territoire autour du moulin que les gens qui y habitaient. Les moutaux étaient vendus avec le moulin; un moulin sans ses moutaux ne valait rien. Ces moutaux comprenaient des catégories différentes
- des domaniers et des métayers du détenteur du moulin, des censitaires et
des hommes de fief, et aussi des étrangers à la seigneurie du détenteur du
moulin. Source : Jean Gallet, « La seigneurie bretonne (1450-1680) ».Articles contenant et référençant ce terme : voir - Retour au lexique : liste