Modèle:K-Boisseau
Un article de GrandTerrier.
Boisseau, s.m. : mesure de capacité pour les matières sèches, les grains surtout. Sa contenance varie beaucoup suivant les produits et les localités et aussi suivant que la mesure est rase ou comble [¤source : AD Finistère, glossaire des cahiers de doléances]. La précision « Mesure du Roi » indique la volonté d'uniformiser les disparités, avant que le poids en mesure décimale ne soit adopté à la Révolution. Avant uniformisation, chaque ville ou village avait ses poids et ses mesures particuliers. Dans certains cantons, et plus particulièrement en Bretagne on était obligé d'avoir jusqu'à six mesures différentes dans son grenier pour procéder aux pesées . Par exemple le boisseau ras pour le froment contenait 11,2 litres à Morlaix (boisseau pour le froment) et 107,1 litres à Landevennec [¤source : Wikipedia]. La mesure de Quimper était établi comme suit :67 l pour le froment et le seigle, 82 l pour l'avoine et 79 l pour le blé noir [¤source : Document GT de 1808].
Articles contenant et référençant ce terme : voir - Retour au lexique : liste